すっぽんとプリン体

すっぽんは、古くから、滋養強壮効果や、精力増強効果が絶大であることで知られており、最近では高い美容効果も話題となっています。
すっぽんといえば、とてもぷるぷるしているイメージがあります。
そのようなイメージからか、何となくプリン体が多く含まれているのではないかと思ってしまう人も多いでしょう。

実際のところ、すっぽんのプリン体の含有量というのは、詳細がわかっておりません。
しかしながら、プリン体は、細胞の核酸に含まれる成分でありますので、すっぽんにもプリン体は含まれているといわれています。

痛風を発症している方や、尿酸値が高めで注意を受けている方などは、プリン体の摂取を制限しなくてはなりません。
プリン体は、体内で分解されると尿酸を生成してしまうからです。
尿酸が多く生成されてしまいますと、尿酸値が上昇し、痛風を引き起こす原因となってしまいます。

多くの人は、すっぽん料理を召し上がるということは、頻繁ではありません。
毎日のようにすっぽん料理を食べることは、プリン体の摂取を制限している方は、避けるべきでしょう。

しかし、たまに食べる程度はあまり問題にならないでしょう。
ただし、すっぽんのサプリメントを摂取する際には、十分に注意を払わなくてはなりません。
すっぽんサプリメントは、すっぽんエキスを凝縮していますので、プリン体も多く含まれている可能性があります。
摂取する際には、主治医の先生に相談を必ずしましょう。